Jag tänkte på begäran lägga ut recept på LCHF frallor. De e jättegoda, jag äter dem alltid med osötat jordnötssmör. Så här kommer det:)
Frallor, ca 9 st
3 ägg
1 dl vispgrädde
3 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
0,5 dl krossat linfrö
1 dl solroskärnor
1 tsk salt
1,5 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader
Vispa äggen fluffigt
Tillsätt vispgrädden o rör om
Blanda alla torra ingredienser o vänd ner, rör samman till en smet/ deg
Låt smeten stå några minuter för att svälla
Forma smeten till runda frallor ( det går lättare om du fuktat händerna i vatten)
Placera dem på en pappersklädd plåt
Grädda mitt i ugnen i 20- 25 minuter

De blir mer kompakta när de e svala

Det har varit en bra dag, men det e riktigt skönt att va ledig i kväll. Det har varit helt underbart väder. Vi ville inte gå in, så det blev senare än det vanligtvis brukar bli. Men nu e de små odjuren i säng o det e bara den stora tösen som håller låda.
Nu blir det tv o slappa i soffan:)
Lev väl.....